1942 beauftragte Louis Hellmann, Mitbegründer des neu entstandenen Unternehmens Castleton China Company
die Industriedesignerin Eva Zeisel (1906-2011), das erste moderne,
in den USA produzierte Porzellan-Geschirrset zu gestalten.
Zeisel entwarf ein Set von 25 skulpturalen Formen aus gerundeten Quadraten, quadratischen Ovalen und Kreisen.
Viele der von Zeisel für das Set entworfenen Objekte waren so noch nie als Tafelgeschirr verwendet worden,
wie zum Beispiel die große quadratische Salatschüssel, das grifflose Milchkännchen und die offene Zuckerdose.
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